Arhivă locală — rețete Crock-Pot România

Reteta Stufat de pui

Porții

3

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 500 g pulpe dezosata de pui
• 5-6 fire usturoi verde
• 5-6 fire ceapa verde
• 100 ml vin alb
• 200 ml suc de rosii
• 3 linguri ulei de masline
• sare dupa gust
• 1 lingurita piper cu lamaie
• 1 lingurita coriandru uscat
• 1 lingurita turmeric
• marar si patrunjel verde la final

Mod de preparare

  • Taie pulpele de pui in cuburi si pune-o in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital.
  • Condimenteaza cu sare, piper cu lamaie, coriandru si turmeric si amesteca bine.
  • Adauga vinul alb.
  • Taie ceapa si usturoiul verde in bucati de 1 cm lungime si pune-le peste carne.
  • Adauga sucul de rosii, amesteca si pune capacul.
  • Seteaza modul High pentru 3 ore.
  • Cand programul s-a terminat pune peste stufat mararul si patrunjelul tocate marunt.