Arhivă locală — rețete Crock-Pot România

Pizza cu dovlecei by Nutriție sănătoasă

Pizza cu dovlecei by Nutriție sănătoasă
Pizza cu dovlecei by Nutriție sănătoasă

Porții

2

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente


Blat:
• 2 ouă
• 1 dovlecel mediu
• câteva fire de ceapă verde
• 2 lg făină de ovăz
• 1lgt oregano
• 1/2 legătură pătrunjel
• piper, sare
• 1lgt ulei de măsline/ghee

Topping (alegere):
• o mână de fruze spanac
• 100g mozzarella
• măsline
• roșii
• ardei

Descriere

Îți prezentăm o rețetă delicioasă de pizza cu aluat din dovlecei fără coacere preparată de Nutriție sănătoasă! Ușor de pregătit în tigaia antiaderentă din fontă emailată Crockpot! 

Mod de preparare

  • Dovlecelul se dă pe răzătoare și apoi se adaugă puțină sare.
  • Se lasă așa pentru 5-10 minute, apoi se stoarce foarte bine folosind un prosop de bucătărie curat.
  • Într-un bol se adaugă toate ingredientele pentru blat și se amesteca bine.
  • Într-o tigaie antiaderenta se adaugă uleiul de măsline/ghee, iar după ce s-a încins puțin se adaugă și compoziția.
  • Se lasă pentru 4-6 minute pe o parte și apoi se întoarce pe partea cealaltă.
  • Se adaugă ingredientele pentru topping și se acoperă cu un capac.
  • Se servește caldă, însă chiar și rece e delicioasă.