Rețetă rasol copt încet by team Adrian Hădean
Rețetă publicată și pe Adrian Hădean.
CarneRețetă rasol copt încet by team Adrian Hădean
Porții
1
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
4h
Temperatură
keep warm
Calorii
-
Ingrediente
| • 3-4 bucăți de rasol |
| • boia iute |
| • sare grunjoasă |
| • chilli |
| • cimbru |
| • busuioc |
Mod de preparare
- Masați bine bucățile de rasol cu boia iute, sare grunjoasă cu chilli, cimbru și busuioc.
- Așezați-le în vasul aparatului Crock Pot și mai adăugați puțin cimbru verde.
- Porniți aparatul pe treaptă medie de căldură pentru 4 ore, astfel carnea se va prepară în suc propriu, fără apă sau alte grăsimi adăugate.
- Nu va trebui să aveți grijă de carne - să o întoarceți, să adăugați apă; această se va găti uniform, va fi perfect rumenită, suculentă, fragedă și foarte gustoasă.
Serviți alături de mămăligă, cartofi copți și sos de hrean!Poftă bună!
